Dopo anni di duro lavoro e prove continue è nato l’aceto di ciliegia di Cà dal Lauv che prende forma in quattro straordinari prodotti, una vera esperienza gustativa per i cinque sensi.…
Dolci
Come Preparare una Colazione Sana Nutriente e Veloce: prova l’Overnight Oatmeal
La versione fredda del classico porridge è l’overnight oatmeal, ideale quando inizia la bella stagione e si ha voglia di cose fresche, un alimento sano, veloce da preparare perché si può fare la sera per la mattina.…
Come Preparare i Ghiaccioli con l’Estrattore di Succhi Freschi
Cerchi una merenda sana e gustosa e soprattutto homemade ?
La soluzione è armarsi del vostro fedele amico estrattore di succhi freschi e tanta fantasia!
In poche semplici mosse, potrete ottenere dei fantastici e succosi ghiaccioli homemade, che sapranno conquistare adulti e bambini.…
Come Affrontare il Caldo con un Dessert Fresco? Sorbetto Melone Pesca Profumato al Basilico
Quando la calura estiva, prende il sopravvento su di noi, tendiamo a sentirci scarichi e spossati. Cosa c’è di meglio che concedersi una pausa rinfrescante, con un delizioso sorbetto al melone e pesca profumato al basilico.
…
Crostata alla Marmellata di Rabarbaro e Fragole con Estratto Pera e Lattuga
La crostata rimane per me il dolce dell’infanzia, mi riporta indietro nel tempo, quando da piccola mia nonna, il sabato pomeriggio aveva appuntamento fisso in cucina, dove sfornava sempre ottime crostate.…
Estratto Pera Carota con Muffin
Considero la “cucina”, oltre che un luogo di condivisione, anche un posto dove sperimentare, dando vita alle nostre creazioni culinarie, frutto di tecniche, sapori e idee.…
Mini Tortine al Cioccolato e Nocciole
La ricetta che vi propongo inaugura la rubrica che curo assieme a mia figlia Veronica. Una sorta di raccolta di prelibatezze dolci, dove il cioccolato (e non solo) è il principale protagonista.
Chi non ama il cioccolato a questo mondo? Io e lei ne siamo letteralmente “stregate”, lo adoriamo in tutte le sue forme, colori, sapori, intensità. Per questo ho deciso di creare una rubrica che raccoglie golose ricette al cioccolato e ”compagnia bella”.
…
