Il piatto unico, specialità tipica della dieta mediterranea, rappresenta un modo sano di migliorare la propria alimentazione, senza rinunce e con gusto. Fornisce all’organismo tutti i nutrienti necessari e allo stesso tempo una cucina divertente e creativa. Scoprirete tutti i vantaggi del piatto unico, le sue caratteristiche principali, i suoi benefici e gli abbinamenti, per […]
Vellutata di Zucca al Paté di Curry Rosso
La vellutata di zucca è un primo piatto davvero delizioso, che ti scalda e coccola di profumo e colore nelle fredde giornate invernali. Amo spesso realizzare questa ricetta, non solo per le proprietà nutritive della zucca, ma perché è legata a un’amicizia.
Bicchierini di Vellutata di Zucca con Biscotti al Castelmagno
Ben ritrovati, se c’è una cosa che adoro dell’autunno è la zucca che colora di arancione vivo le nostre tavole, versatile e facile da usare in cucina.L’arrivo di questa stagione mi fa sempre venire voglia di calde e saporite vellutate, coloratissime e ricche di vitamine.